近年來養(yǎng)雞行業(yè)發(fā)展迅速，隨著規(guī)?；B(yǎng)雞場的發(fā)展不斷壯大，而養(yǎng)雞污染問題日益嚴重，突出的就是雞糞處理辦法，雞糞本身是一種很好的生物質(zhì)資源。同其他禽畜糞便一樣，雞糞中也含有大量的礦物質(zhì)元素和豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。雞糞質(zhì)地細密，含水較多，分解慢，發(fā)熱量低，屬遲效性肥料。從養(yǎng)分含量來看，雞糞中的礦質(zhì)元素和營養(yǎng)物質(zhì)大部分含量均較其他畜禽糞便低，有機質(zhì)含量與雞糞相近，只有粗纖維、粗灰分以及無氮浸出物含量相對較高。但其產(chǎn)量高，總量大，因此礦物質(zhì)元素和營養(yǎng)物質(zhì)總量也相對較多。那么這些雞糞究竟該如何處理?

　　雞糞作飼料是將其綜合利用的途徑之一。由于雞糞各種養(yǎng)分含量豐富，經(jīng)過雞糞有機肥生產(chǎn)線處理技術(shù)和工藝適當處理后，可提高蛋白質(zhì)的消化率和代謝能，可生產(chǎn)出多種無害化、資源化、高效性的增值產(chǎn)品，可作為飼料來利用。在防治環(huán)境污染的同時也能獲得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

　　目前處理雞糞的方法有以下三種：

　　1、分解法：分解法，又稱昆蟲法，是利用蠅、蝸雞、蚯蚓等低等動物分解糞便，達到既提供動物蛋白質(zhì)又能處理糞便的目的。例如用雞糞養(yǎng)蚯蚓，據(jù)測算，每平方米培養(yǎng)基可收獲鮮蚯蚓1.5~2萬條，約30~40kg。蚯蚓糞是高效的有機肥，可作為種植蔬菜、花卉、果樹、煙草等的有機肥料，生產(chǎn)的蚯蚓是動物蛋白，用于釣魚餌料，還可用于醫(yī)藥等行業(yè)，且對環(huán)境不產(chǎn)生二次污染。雞糞簡單化處理后用來育蛆，然后再用蛆喂雞，這既可提高雞的增重，也可滿足產(chǎn)蛋雞所需的動物飼料蛋白。

　　2、干燥法：干燥法分為機械干燥法和自然干燥法。機械干燥法是采用相關(guān)設(shè)備進行干燥，可達到去臭、滅菌等目的，也是目前應(yīng)用較廣泛的干燥法。此外，新型微波處理動物糞便也是較有效的飼料化處理技術(shù)。自然干燥法是將新鮮雞糞單獨或摻入一定比例的糠麩拌勻后，攤在水泥地面或塑料布上，隨時翻動，讓其自然風(fēng)干、曬干，然后粉碎，摻到其他飼料中飼喂。此法成本較低，操作簡便，但受天氣影響大，且易造成環(huán)境污染。

　　3、發(fā)酵法：發(fā)酵法是在雞糞中加入某些微生物菌劑或酶制劑以及其他輔料，然后在適宜的溫度下發(fā)酵，將所得產(chǎn)品用來喂雞、豬、魚等動物。例如將雞糞進行青貯發(fā)酵，只要有足夠的水分和可溶性碳水化合物，雞糞即可同其他禽畜糞便與作物秸稈、飼草或其他粗飼料一起青貯。青貯時，糞便與飼草或其他飼料搭配比例是1:1。告訴您此法不僅可提高適口性和吸收率，防止蛋白質(zhì)的過多損失，而且可將部分非蛋白氮轉(zhuǎn)化成蛋白質(zhì)，并殺滅幾乎所有的有害微生物。